Pagina's

dinsdag 17 september 2013

Recht uit de tuin

Tomaten met hopen!
Grote, kleine, ronde, ovale, rode, gele, oranje...en maar tomaten eten, invriezen, sauzen, passataën...
Heel wat recepten passeerden al de revue. De één al  nog lekkerder dan de ander. Ook op pinterest blijven de ideeën komen. En elke keer smaakt het weer anders, dus beu worden we ze niet.  Gelukkig maar, anders zit je daar met al je tomaten :-)













zondag 15 september 2013

Lekker heet

De hitte buiten is voorbij, tijd om de warmte naar binnen te halen. Niet enkel door de chauffage aan te zetten (wat vandaag voor de eerste keer gebeurde), maar ook door de innerlijke mens te verwarmen! Tijd om de rode pepertjes hun ding te laten doen! Tijd voor sambal!

Pepertjes, lange rode paprika, ajuin en knoflook in de blender en het gemixte goedje daarna laten pruttelen in de pan. Afkruiden met zout, komijn, koriander...en klaar is kees!

En nu maar hopen dat de gesteriliseerde pottekes hun werk doen en het geheel lang houdbaar blijft!





woensdag 31 juli 2013

zaterdag 27 juli 2013

Zomers lekkers...

Dit jaar kunnen we er zeker niet naast kijken/ voelen, het is vollop zomer! Zon en hitte zijn alomtegenwoordig. Dit betekent gelukkig ook dat de tuin beetje bij beetje zijn achterstand begint in te halen. De eerste tomaatjes zijn een feit!
En wat is er beter dan al dat lekkers meteen op je bord te brengen.
Voor de eerste kerstomaatjes koos ik voor een ciabatta met wat olijfolie, mozarella en verse kruiden ( oregano, basilicum...), even in de oven en ... mmmmm.
Voeg daarbij nog een mojito, een gezellige locatie en een goed boek...meer moet dat niet zijn!

Nu nog wachten op de duisternis voor het kaarsjeseffect...:-)






zondag 23 juni 2013

Baby cadeautjes - deel 1

Baby hier, baby daar, baby's overal...overal rond mij volgen de zwangerschappen elkaar op. En bij al dat gebeebie horen natuurlijk babybezoekjes. Al maar goed dat het fenomeen babyborrel uitgevonden werd. Je krijgt de baby dan wel heel wat minder te zien, maar het maakt het plannen van al die bezoekjes iets gemakkelijker. Ieder bezoekje gaat gepaard met de zoektocht naar een passend caseautje. Meestal wordt er wel samengelegd, maar het is altijd leuk om iets persoonlijk erbij te geven. Mijn topper op dit moment is een kussentje. Niet te veel poespas, snel gemaakt...alleen de afwerking kan nog beter...euheum...





Wordt vervolgd...

zaterdag 25 mei 2013

Allemaal rokjes...

Sinds september heb ik, zoals zo velen, de naaimicrobe te pakken. Na veel gestuntel en probeersels thuis en enkele lessen, begint het werk en meer en meer te lijken op hetgeen het zou moeten lijken.
Al die naaisels zijn ook ideaal als babygeschenkjes. Ja, ook hier passeerden luierzakjes, knisperdoekjes, babykleedjes, kussentjes...onder het machine.
Een stap verder is kleding. Gelukkig ben ik snel tevree en draag ik het liefst simpele rokjes.

Een eerste model werd gemaakt met begeleiding en het boek "Allemaal rokjes". Ik koos voor een mooi stofje van petit pan en stak er al meteen een blinde rits in. (Misschien toch iets te hoog gegrepen voor de eerste keer, vermits de "blinde" rits niet zo blind is, maar ça va.)



Daarna waagde ik me aan tricot. Overal staat dat dit toch vrij moeilijk is. Moeilijk? Met de gewone naald trok het misschien wat en was de afwerking nog niet zo geweldig (zie rozenrokje). Maar na de aanschaf van een tweelingnaald, was ook dit probleem van de baan. Het resultaat is misschien nog niet perfect, maar het rokje zit alvast super.





Op naar meer van dat...